和风拂过金色的麦田，沉甸甸的麦穗儿跟着麦浪悄悄摇晃，似乎欢快地唱着丰盈的赞歌。眼下，灵台县荔江生态农牧有限责任公司的千亩有机冬小麦已连续进入成熟期，丰盈在望。该公司担任人马登云顺手揪下几个麦穗，搓掉麦皮，看到一粒粒丰满的麦粒，脸上露出了满足的笑脸。
马登云是朝那镇人。行过医、经过商，在建筑行业摸爬滚打了数十年，本应百尺竿头更进一步的时分，他却挑选了知难而退，将目光转向了农业，转行开展起了有机小麦栽培，将自己多年的积储悉数投入到了小麦基地建设中。
在承揽土地前，马登云查阅过一些材料，发现有机小麦栽培的开展空间很大。他想，如果能捉住有机小麦和有机石磨面粉这个共同的商场优势，在家园广袤的田野上干出一番自己的工作来，也未尝不可。多方打听后，他发现中台镇安家庄这一个区域，三面环山一面临水，对开展生态有机农业有着得天独厚的地舆优势。所以，2016年马登云抛弃了打拼十多年的建筑行业回到家园，在中台镇安家庄村承揽了1036亩丘陵台地，并置办了数台用于农业出产的机械，建成了自己的厂房。
第一个吃螃蟹的人，不光要有勇气更要有技能。马登云深知，想要经过栽培有机小麦干出一番工作来，仅凭热心是行不通的，技能方法才是要害。为了便利自己学习，他给自己坐落半山腰的厂房里引了网线、购买了电脑，一有空就在网上学习，感觉有用的书本就立马买来细读。活跃向县农技中心专家讨教，不断进行有机小麦出产的悉数进程地探究，一起还运用农闲时刻，别离赴甘肃农业大学和兰州大学参加了农广校高素质农人培养青年农场主训练、村庄工业复兴带头人培养“头雁”项目训练，为自己“加油充电”。
国家对有机农业有着严厉而完善的认证监督管理体系，除了在栽培进程中禁止运用化肥农药外，对栽培周围的环境的地下水质、空气质量及与一般大田的缓冲隔离带等也有着严厉的要求。即便在栽培土壤检测合格的情况下，有必要历经三年的强制转换期才干取得正式有机证。
“三年的转换期的确困难，只要投入没有收益！”马登云说，由于有机农业开展周期长、出资大、效益发生慢，所以很多人望而生畏。但他已然现已挑选了这条路途，就只能咬紧牙关坚持下来。在栽培中，他严厉按照国家有机小麦出产规范要求，坚持不必一粒化肥、一滴农药、一片地膜。选用深松耕和深翻办法来改进土壤理化性状，选用复种豆类绿肥和施用牛羊粪肥来进步有机质含量，争夺让每一个地块的粮食都契合有机规范。
采访中，可巧遇到了我国查验认证集团甘肃有限公司农食部司理韩瑞麒。他和记者说，有机小麦每年都有一次检测，他简直年年都会随检测组来马登云的基地取样检测。说起马登云的有机小麦，他必定地说道。
有心人天不负！一路走来，波折和困难从未成为马登云行进路上的阻止，心中坚决的信仰和愿望，一向鼓舞着他，风雨兼程，一往无前，现在他自己已取得高档农艺师职称，也全面把握了有机小麦的栽培、仓储和加工的技能。现在，该基地有机小麦年产198吨，可加工有机石磨面粉158吨，有机麸皮40吨，年产值到达420余万元。他注册的“汉黍”品牌面粉也当选甘肃省第四批“甘味”农产品品牌名录。有机冬小麦、石磨面粉、有机麸皮经过国家认证的一起，也填补了甘肃省有机农业范畴的两项空白。他自己也先后被省农业乡村厅评为甘肃省农机运用一线“土专家”名录第一批当选专家，被农业乡村部科技教育司评为农人教育训练“百优保供前锋”，荣获甘肃省“新式工作农人”创业达人称谓。2024年被甘肃省总工会颁发“五一劳动奖章”。（朱强 熊瑛）
